Csirke według Marty Meszaros
Znalezione dawno, dawno temu w "Kuchni".
"Dużą ilość cebuli trzeba zeszklić na oleju lub maśle, posypać papryką i jeszcze chwilę smażyć.
Na tak przygotowaną patelnię wrzucam pokrojone piersi kurczaka, dolewam trochę wody i duszę.
Na koniec dodaję dużo śmietany z roztartym ząbkiem czosnku i zieloną pietruszką."
Pani Marta zapomiała o soli :D
Ja ją w każdym razie dodałam.
Tym razem zamiast galuszek paprykarzowi towarzyszyły pikantne placki ziemniaczane.
przepisy
