Co zjadłeś na śniadanie? Pomidor
Pomidor warzywo, czy pomidor owoc - tego nie sposób rozsądzić - przynajmniej na początku sprawiało to ogromne problemy. A kiedy miał miejsce ten początek? Dla europejczyków wraz z odkryciem Ameryk, wtedy bowiem zaistniał pomidor dla europejskiej świadomosci - bo niestety nie dla podniebienia.
Jabłko miłości - bo takie miano pomidor zyskał, miało co najmniej dwoistą naturę. Z jednej strony przypisyano mu cechy magiczne - zjedzony w duzych ilosciahc miał zapewniać nieśmiertelność, twierdzono, ze jest drugim po jabłku "rajskim owocem", z drugiej zaś strony uznawano, za owoc szatański ściągający na tego kto go spróbował grzech, raczej grzeszne postępki cielesne, a tym samym potępienie wieczne, czy chociażby tak prozaiczną rzecz jak szaleństwo czy utratę wszystkich zębów...
Nie był więc zbyt popularny, ludzie bali się pomidora, dopiero koło XVIII wieku europejczycy zaczęli się do niego przekonywać. Co ciekawe Ameryka (a stąd przecież pochodził) przyjęła pomidory na stół najpóźniej.
Aż się nie chce wierzyć.....
przepisy
