Ciastka z gorgonzolą, chilli i czarnuszką
Dziś chciałabym Wam zaproponować wyjątkowe ciasteczka. Wyjątkowe- bo wytrawne z dodatkiem gorgonzoli, chilli i czarnuszki. Świetnie sprawdzą się na przyjęciach jako dodatek do mocniejszych trunków. Wykonane są w całości z płatków owsianych i mąki razowej. Robi się je stosunkowo szybko i nie wymagają wiele pracy. Jest to fajna alternatywa dla chipsów, czy innych przegryzek. Dla kibicującego przed telewizorem mężczyzny- idealne.
Przepis dodaję do akcji Usagi-Czas na piknik 2 oraz akcji Karto_flanej- Ekspresowo w kuchni.
Składniki (na około 12 ciasteczek):
- 190 g mąki pszennej razowej
- 75 g płatków owsianych błyskawicznych
- łyżeczka brązowego cukru
- łyżeczka proszku do pieczenia
- pół łyżeczki sproszkowanego chilli
- 1/4 łyżeczki soli
- łyżeczka nasion czarnuszki
- 115 g masła
- 2-3 łyżki wody
- 50 g gorgonzoli
przepisy
