Ciasteczka z mussli
Ostatnio na nic nie mam czasu, pisze i pisze i pisze moja prace doktorska. Ciasteczka robi sie bardzo szybko więc dzisiaj były tylko ciasteczka:) Bardzo smaczne zresztą.

Przepis wg Dorotus
- 185 g roztopionego masła
- 1 szklanka muesli (u mnie crunchy cereals a rodzynkami i migdałami)
- 1 szklanka wiórków kokosowych
- 1 szklanka płatków owsianych
- 1/2 szklanki mąki
- 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/3 szklanki cukru
- 1/4 szklanki ziaren sezamu
- 1 łyżka miodu
- 1 roztrzepane jajko
Wszystkie składniki dobrze wymieszać. Formować kulki wielkości orzecha włoskiego, kłaść na blaszce zachowując spore odstępy, spłaszczać je łyżką. Tak wygladają przed pieczeniem

Piec w tempearturze 170ºC przez 13 - 15 minut. Studzić najpierw na blaszce, jak stwardnieją - na kratce.





przepisy


