ostatnio szukane:

olej rodzynki czosnek piwo
Wybrane przez redakcję wpisy blogowe raz na 2 tygodnie w twojej skrzynce email:
Zapisz się na Kurier Kulinarny »
upl
upl Prowadzi bloga: Niebo w gębie
Inne tego autora: Placki ziemniaczane 11 z 477 Bliny pszenne
Ciasteczka maślane
Składniki
01/03/2006

Ciasteczka maślane

2 1/2 szklanki mąki pszennej

3/4 łyżeczki soli

1 1/2 kostki masła

3/4 szklanki cukru

1 jajo

1 łyżka cukru waniliowego

można dodać 3/4 łyżeczki sody

lukier: 2 łyżeczki soku z cytryny albo limonki

20 dag cukru pudru

+ M&My do dekoracji

Mąkę przesiać z solą - dodać miękkiego masła, cukier waniliowy i zwykły, jajo - wszystko wyrabiamy tak długo aż powstanie gładka masa.

Dzielimy ciasto na 2 części - zawijamy w folię spożywczą i wkładamy na kilka godzin do lodówki. Ciasto można też zamrozić na kilka dni.

Po wyjęciu z lodówki ciasto rozwałkowujemy cienko (ok pół centymentra) na stolnicy - posypując mąką i wycinamy ciasteczka. Układamy na pergaminie i pieczemy 10-15 minut w 180 stopniach C.

 

Kiedy ciastka przestygną smarujemy je lukrem i dekorujemy M&M'ami.