ostatnio szukane:

olej rodzynki czosnek piwo
Wybrane przez redakcję wpisy blogowe raz na 2 tygodnie w twojej skrzynce email:
Zapisz się na Kurier Kulinarny »
Pela
Pela Prowadzi bloga: Zapiski kuchenne Peli
Inne tego autora: Tiramisu truskawkowe z jogurtem 58 z 143 Chłodnik z piwa
Chłodnik pomidorowy
Składniki
07/07/2010

Chłodnik pomidorowy

Zdjęcie - Chłodnik pomidorowy - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiMówiąc krótko - Upał!!!...Na upał - chłodnik...Dzisiaj: Chłodnik pomidorowy
Składniki:- 8 pomidorów- 1 cebula- 1 łyżka oliwy- 2 łyżki śmietany- 2 łyżki posiekanego szczypiorku- 1 i 1/2 szklanki maślanki (a dałam kefir)- sok z 1/2 cytryny- szczypta cukru pudru- szczypta słodkiej papryki- sól- 2 jajka
Pomidory zmiksować i wymieszać z utartą lub posiekaną cebulą, oliwą, śmietaną, cukrem, papryką i sokiem z cytryny.
Zdjęcie - Chłodnik pomidorowy - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zalać maślanką, wymieszać, posolić do smaku - schłodzić w lodówce.Podawać z ćwiartkami jajek ugotowanych na twardo, posypać szczypiorkiem.
Zdjęcie - Chłodnik pomidorowy - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Źródło przepisu: wydawnictwo miesięcznika KUCHNIA "Rok w kuchni. Część I wiosna/lato"