Chleb w jajku
Chleb w jajku to przysmak mojego dziecinstwa :) Przekaska dobra zarowno na sniadanie jak i kolacje. Szybka, prosta, tania i pozwala na wykorzystanie suchego pieczywa czy bialek, ktore czesto zostaja z pieczenia. Wydawalo mi sie, ze "chleb w jajku" kazdy kiedys jadl, a jednak czesto spotykam osoby, ktore nie wiedza, ze tak mozna :)
Potrzebny jest pokrojony na kanapki chleb. Moze byc kilkudniowy, podsuszony. Moga to byc tez bulki. Do tego jajka- ilosc dowolna. Sol i troche oleju.
Jajka rozmieszac, mozna dodac do nich bialka lub zoltka, ktore mamy w lodowce akurat. Posolic. Na patelni rozgrzac olej. Kazda kanapke namoczyc z obu stron w jajecznej masie i smazyc krotko, do chwili az kanapka sie zrumieni. Smacznego :)
przepisy
