Cannelloni ze śliwkami
składniki:
- makaron cannelloni
- śliwki lub inne owoce (np. truskawki)
- 1 duży kubek śmietany
- 2 jajka
- 1/2 szkl. cukru pudru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- sól
- tłuszcz do wysmarowania formy
Śliwki myjemy. rozcinamy na połówki i usuwamy pestki. W dużym garnku gotujemy wodę z odrobiną soli, wkładamy na 3 minuty makaron, wyjmujemy, osączamy i układamy pojedynczo. Nadziewamy makaron śliwkami. Naczynie żaroodporne smarujemy tłuszczem i układamy makaron. Cukier puder miksujemy z jajkami i cukrem waniliowym, dodajemy śmietanę. Zalewamy makaron. Pieczemy około 20 minut w 180 stopniach.
Uwaga: Makaron musi być cały przykryty sosem inaczej nie zmięknie tylko przypali się.
przepisy
