Brownies
Źródło:bbcgoodfood
Składniki:
- 185g masła
- 185g gorzkiej czekolady
- 85g mąki pszennej
- 4 łyżki kakao
- 50g białej czekolady
- 50g mlecznej czekolady
- 70g pokrojonych orzechów
- 3 duże jajka
- 275g cukru
Kakao i mąkę przesiać.
Jajka zmiksować z cukrem na puszystą masę.
Mleczną i białą czekoladę posiekać nożem na kawałki.
Gorzką czekoladę i masło rozpuścić, lekko przestudzić i wlać do masy jajecznej.
Dokładnie połączyć, a na sam koniec wsypac mąkę, białą i mleczną czekoladę oraz orzechy.
Masę przelać do kwadratowej formy (moja ma wymiary 20x20cm) Wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec w 180*C przez około 25 -30 minut.
Smacznego!
przepisy
