Brazylijska sałatka ziemniaczano-tuńczykowa
Kochani!
Doczekaliśmy się ostatniej propozycji ze słonecznej Brazylii - tym razem zapraszam Was na niezwykle prostą i smaczną sałatkę. Odrobina gotowanych w mundurkach ziemniaczków, tuńczyk i świeża zielona cebulka sprawiają, że na Waszym stole pojawi się prosta i ciekawa w smaku sałatka. Przepis oryginalny znajduje się tutaj.
Składniki:
- 3-4 średnie ziemniaki
- puszka tuńczyka
- 1 pęczek zielonej cebulki
- 4-5 łyżek majonezu
- 1łyżka soku z cytryny
- sól i pieprz do smaku
Ziemniaki szorujemy i gotujemy w mundurkach, w osolonej wodzie do miękkości, studzimy. Obieramy ze skórki i tniemy w kostkę, a następnie umieszczamy w misce. Dodajemy odsączonego z zalewy i pokruszonego na kawałki tuńczyka oraz posiekaną zieloną cebulkę. Mieszamy i odstawiamy. W kubku mieszamy majonez z sokiem cytrynowym i dodajemy do sałatki. Całość mieszamy raz jeszcze, doprawiamy solą i pieprzem, podajemy.
Smacznego!
B
przepisy
