Bezglutenowe kotlety mielone z indyka z dodatkiem marchewki
Danie dla dzieci od 18 miesiąca życia.
Składniki:
25 dag mięsa indyka
1 jajko
1 marchewka
1 łyżeczka siekanej natki pietruszki
pół małego ząbka czosnku
szczypta pieprzu
kaszka ryżowo-kukurydziana (bezmleczna) Humana
Wykonanie:
Mięso mielimy.
Dodajemy do niego marchewkę startą na tarce o drobnych oczkach, jajko, przeciśnięty przez praskę czosnek, przyprawy, oraz ok 1/3 szkl kaszki ryżowo-kukurydzianej.
Wyrabiamy gładką masę.
Zwilżonymi wodą rękami formujemy małe kotleciki, które możemy obtoczyć w kaszce lub smażyć bez panierki na patelni spryskanej odrobiną oliwy.
Inne dania mięsne dla maluchów:
Pulpeciki wołowe z koperkiem i kaszą kukurydzianą
Pieczone kotleciki wołowe z marchewką i kaszą manną
przepisy
