Babka piaskowa
Dawno nie już nie piekłam żadnej babki, więc wczoraj wygrzebałam formy kominkowe i zabrałam się do pieczenia. Pierwsza w kolejności - babka piaskowa..ach jaka piękna wyszła ;)
Ciasta jest proste..wystarczy wszystko razem utrzeć..nie może się nie udać:)
Wierzch oblałam białą czekoladą i posypałam wiórkami kokosowymi.
Pozdrawiam i życzę miłego weekendu!:)
Źródło: Moje Kucharzenie
Cytuję za Abbrą:
Składniki :
- 4 jajka
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka mąki pszennej
- 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 margaryna - rozpuszczona i ostudzona (dodałam masło)
- aromat waniliowy
Jajka utrzeć z cukrem , nadal miksując stopniowo dodawać obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia . Do masy wlać rozpuszczoną margarynę , zmiksować i dodać aromat waniliowy .
Formę keksową(użyłam okrągłą z kominkiem) wysmarować margaryną i oprószyć bułką tartą . Wlać ciasto , wyrównać.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C i piec około 40-50 minut
przepisy
