Babeczki z masą mazurkową
Oto moja kolejna propozycja w ramach wielkanocnej zabawy Olgi Smile.
uwaga - baaardzo słodkie i bardzo kruche ;) idealne dla takiego łasucha jak ja :)
składniki:
kruche ciasto:
- 25 dag mąki
- 2 żółtka
- 10 dag cukru pudru
- 3/4 kostki masłą
wyrabiamy gładkie ciasto, rozwałkowujemy cienko, wyklejamy wysmarowane tłuszczem i obsypane kasza manną foremki do babeczek i pieczemy w 180 stopniach na kolor jasnozłoty.
masa:
- szklanka mielonych orzechów włoskich
- szklanka cukru pudru
- szklanka słodkiej śmietanki
Mieszamy to wszystko w rondelku i podgrzewamy, cały czas mieszając aż cukier się rozpuści a masa zabulgocze. Gorącą masę wlewamy do babeczek. Dekorujemy np. skórką pomarańczową, orzechami, figami.
przepisy
