Babeczki renifery Rudolfy
Bardzo podoba mi się ta popularna, świąteczna dekoracja ciasteczek i wczoraj kiedy je podałam, urzekły nie tylko mnie.
Szczególnie dzieci są zachwycone :)
Jest prosta w przygotowaniu a niezwykle efektowna.
Składniki:
250g mąki – ja użyłam ekologicznej mieszanki mąki pszennej i orkiszowej Eko-Mega
1 szkl cukru
3 łyżeczki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szkl mleka
½ szkl oleju roślinnego
2 jajka
papierowe foremki do muffinek
dekoracja:
płatki migdałów
suszona żurawina
precelki
polewa czekoladowa – ja użyłam gotowej polewy Delecta
Wykonanie:
Najpierw oddzielnie mieszamy suche i mokre składniki, potem łączymy razem, mieszamy krótko i niedokładanie. Wlewamy w foremki. Pieczemy 20 min w 200 st.
Studzimy.
Babeczki polewamy polewą czekoladową.
Precelki przepoławiamy i robimy z nich rogi reniferów.
Z płatków migdałowych robimy oczy a z suszonej żurawiny nos.
przepisy
