Babeczki czekoladowe gotowe w 6 minut

Ainsleya Harriotta

Przepyszne, błyskawiczne

185 g gorzkiej czekolady
185 g masła + odrobina do wysmarowania foremek
3 jajka + 3 żółtka
6 łyżek cukru
3 łyżki mąki
Ew. kakao
Lody:) .. Ainsley serwuje swoje babeczki z kwaśną śmietaną, ja zdecydowanie wolę lody

Piekarnik rozgrzać do 230 stopni
Czekoladę z masłem rozpuścić w kąpieli wodnej.
Jajka urzeć z cukrem
Dodać czekolade i przesianą mąkę.

Foremki wysmarować masłem, wlać masę.
Piec .. 6 minut :)

Środek powinien być płynny.

Robiłam w dwóch róznych foremkach. Zdecydowanie polecam te większe :)
W małych całość się za szybko piecze i wysycha w środku.