6 warstw smaku
7, jeśli liczyć widoczną na spodzie pitę (zamiast tortilli - ale dowiedziałam się, że pełnoziarniste można kupić w Kuchniach Świata).
6 warstw smaku
- 1 pełnoziarnista pita
- garść pomidorów koktajlowych
- garść czarnych oliwek
- 2 łyżki śmietany niskotłuszczowej
- 2 łyżki guacamole
- puszka czerwonej fasoli
- łyżka oliwy
- garść tartego sera
Fasolę odsączyć, opłukać, zmieszać z oliwą i lekko ugnieść widelcem (nie miksować, to nie ma być papka). Rozdzielić na 2 kawałki pity, rozprowadzić równomiernie.
Na tym rozprowadzić guacamole (jeśli ktoś jest ambitny, może zrobić sam; ja mniej ambitnie wybrałam gotowe - ważne, żeby nie miało cukru lub miało go mało w składzie).
Na tym rozprowadzić śmietanę.
Posypać serem.
Pokroić pomidor i oliwki w pasterki, rozrzucić na picie.
Przepis pochodzi z bloga Kalyn's Kitchen - siódmą warstwą powinien być szczypior, ale go sobie odpuściłam. Kalyn - thanks, you're an inspiration :)
przepisy
