2117. Kurczak z Rwandy
Rwanda: Kurczak z Rwandy
ŹRÓDŁO: Celtnet.Org.Uk
SKŁADNIKI: 1 duży kurczak pokrojony na porcje, 3 łyżki oleju, 1 pokrojona w plasterki cebula, 3 zmiksowane pomidory bez pestek, 2 łodygi selera naciowego pokrojone w kostkę, 1 łyżeczka soli, 1 zmiksowana papryczka chili.
SPOSÓB WYKONANIA: Kurczaka usmażyć na oleju na złoty kolor. Zdjąć z oleju i podsmażyć cebulę. Dodać kurczaka, pomidory, seler, sól i chili. Zmniejszyć ogień i dusić do miękkości mięsa ok. 40 minut. Podawać z ryżem lub makaronem.
przepisy
