1950. Grillowane mielone krewetki
Mielonych krewetek jeszcze nie grillowaliśmy, ale zawsze jest ten pierwszy raz;-) Wbrew pozorom są bardzo delikatne zarówno w smaku jak i w konsystencji. Przepis pochodzi ze strony KhmerKromRecipes.Com
Kambodża: Grillowane mielone krewetki / Pakon Chomcak
SKŁADNIKI: 45 dag zmielonych krewetek, 1 posiekana cebula dymka, 2 posiekane ząbki czosnku, 1/4 łyżeczki soli, 1/4 łyżeczki cukru, 1 łyżka skrobi kukurydzianej, 1 łyżeczka oleju sezamowego, 1/4 łyżeczki pieprzu.
SPOSÓB WYKONANIA: Wymieszać wszystkie składniki. Przygotowaną pastą oblepiać patyczki do grillowania. Po grillowaniu podawać np. z sosem z orzeszków ziemnych.
przepisy
