Zupa pieczarkowa

 

Bardzo smaczna zupka pieczarkowa mi wyszła aż ślinka cieknie, idę jeść bo mi zaraz zjedzą :-) bardzo polecam a jej zapach rozchodzi się po całym domu.

Zdjęcie - ZUPKA PIECZARKOWA   - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

2 LITRY WODY

4 KOSTKI ROSOŁOWE

1 ŁYŻKA VEGETY

1/2 ŁYŻECZKI SOLI

2 ZĄBKI CZOSNKU

1 POR

2 MARCHEWKI

2 UDKA Z KURCZAKA

1 kg PIECZAREK

5 DUŻYCH ZIEMNIAKÓW

200 ml JOGURTU NATURALNEGO LUB KWAŚNEJ ŚMIETANY

3-4 ŁYŻKI MAKI PSZENNEJ

Mięso oczyścić i umyć, zalać woda dodać marchew i por. W międzyczasie obrać ziemniaki umyć i pokroić w kostkę wrzucić do mięsa gdy wywar się zagotuje dodaj przyprawy oprócz czosnku i gotuj na małym ogniu. Pieczarki oczyścić i pokroić w plasterki następnie podsmażyć na patelni. Gdy ziemniaki będą już miękkie dodaj usmażone pieczarki oraz zmiażdżony czosnek i gotuj aż mięso będzie miękkie a zupa nabierze smaku pieczarek. Nalej pół szklanki wody i wymieszaj mąkę wraz z jogurtem naturalnym lub śmietaną i połącz z zupą - ewentualnie dopraw do smaku.

Smacznego

Zdjęcie - ZUPKA PIECZARKOWA   - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Wydrukuj przepis

 

 

Przepisy z tych kategorii

Cudownie kremowa zupa z batató…

gin gin
Pożeraczka czyli raz a dobrze

1

Placki z ziemniaków i kiszonej…

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

1

Łosoś z sosem szałwiowym i fry…

ankawell ankawell
ŻYCIE OD KUCHNI

1

Szafranowe puree z batatów

Okurrrka Okurrrka
O kurrrka!

1

Kartoflanka z prażonym porem

Słodki-kompromis Słodki-kompromis
Słodki Kompromis

2

Wtorek z kaszą #41: Kotlety ru…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Przepisy z tych kategorii

Co zrobić z białek

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni

1

Domowy paprykarz szczeciński

poezja-smaku poezja-smaku
Poezja Smaku

1

Flaczki drobiowe

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Florentynki

Samantha Samantha
kulinarny blog samanthy

Wtorek z kaszą #42: Panna cott…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

1

Błyskawiczne pączki z serka

Małgorzata Małgorzata
Codzienna kuchnia niecodzienna