Zupa pieczarkowa

 

Bardzo smaczna zupka pieczarkowa mi wyszła aż ślinka cieknie, idę jeść bo mi zaraz zjedzą :-) bardzo polecam a jej zapach rozchodzi się po całym domu.

Zdjęcie - ZUPKA PIECZARKOWA   - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

2 LITRY WODY

4 KOSTKI ROSOŁOWE

1 ŁYŻKA VEGETY

1/2 ŁYŻECZKI SOLI

2 ZĄBKI CZOSNKU

1 POR

2 MARCHEWKI

2 UDKA Z KURCZAKA

1 kg PIECZAREK

5 DUŻYCH ZIEMNIAKÓW

200 ml JOGURTU NATURALNEGO LUB KWAŚNEJ ŚMIETANY

3-4 ŁYŻKI MAKI PSZENNEJ

Mięso oczyścić i umyć, zalać woda dodać marchew i por. W międzyczasie obrać ziemniaki umyć i pokroić w kostkę wrzucić do mięsa gdy wywar się zagotuje dodaj przyprawy oprócz czosnku i gotuj na małym ogniu. Pieczarki oczyścić i pokroić w plasterki następnie podsmażyć na patelni. Gdy ziemniaki będą już miękkie dodaj usmażone pieczarki oraz zmiażdżony czosnek i gotuj aż mięso będzie miękkie a zupa nabierze smaku pieczarek. Nalej pół szklanki wody i wymieszaj mąkę wraz z jogurtem naturalnym lub śmietaną i połącz z zupą - ewentualnie dopraw do smaku.

Smacznego

Zdjęcie - ZUPKA PIECZARKOWA   - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Wydrukuj przepis

 

 

Przepisy z tych kategorii

Dyniowe kopytka

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

1

Kanaryjskie ziemniaki czyli po…

Christopher Christopher
Kulinarny karnet Christophera

3

Zupa ziemniaczana na ostro z c…

mopswkuchni mopswkuchni
Mops w kuchni

Oliwkowe knedelki

Christopher Christopher
Kulinarny karnet Christophera

Knedle ze śliwkami z sosem śli…

Kulinarne pyszności Molki Kulinarne pyszności Molki
Kulinarne pyszności Molki

3

Placuszki warzywne z pestkami…

Ewa Sidor Ewa Sidor
Moja kuchnia Malutka i reszta domu

Przepisy z tych kategorii

4

Zupa na zimne dni

Ewa Sidor Ewa Sidor
Moja kuchnia Malutka i reszta domu

Knedle ze śliwkami

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

1

Kotleciki z cukinii, soczewicy…

alicja w krainie garów alicja w krainie garów
Alicja w krainie garów...

1

Sałatka z ziemniaków z bazylią…

figmara figmara
figowe smaki

Knedle ze śliwkami

gochagotuje gochagotuje
Gocha gotuje!

2

Mini racuszki ziemniaczane - p…

mojacalabria mojacalabria
www.mojacalabria.com