Zupa pieczarkowa

 

Bardzo smaczna zupka pieczarkowa mi wyszła aż ślinka cieknie, idę jeść bo mi zaraz zjedzą :-) bardzo polecam a jej zapach rozchodzi się po całym domu.

Zdjęcie - ZUPKA PIECZARKOWA   - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

2 LITRY WODY

4 KOSTKI ROSOŁOWE

1 ŁYŻKA VEGETY

1/2 ŁYŻECZKI SOLI

2 ZĄBKI CZOSNKU

1 POR

2 MARCHEWKI

2 UDKA Z KURCZAKA

1 kg PIECZAREK

5 DUŻYCH ZIEMNIAKÓW

200 ml JOGURTU NATURALNEGO LUB KWAŚNEJ ŚMIETANY

3-4 ŁYŻKI MAKI PSZENNEJ

Mięso oczyścić i umyć, zalać woda dodać marchew i por. W międzyczasie obrać ziemniaki umyć i pokroić w kostkę wrzucić do mięsa gdy wywar się zagotuje dodaj przyprawy oprócz czosnku i gotuj na małym ogniu. Pieczarki oczyścić i pokroić w plasterki następnie podsmażyć na patelni. Gdy ziemniaki będą już miękkie dodaj usmażone pieczarki oraz zmiażdżony czosnek i gotuj aż mięso będzie miękkie a zupa nabierze smaku pieczarek. Nalej pół szklanki wody i wymieszaj mąkę wraz z jogurtem naturalnym lub śmietaną i połącz z zupą - ewentualnie dopraw do smaku.

Smacznego

Zdjęcie - ZUPKA PIECZARKOWA   - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Wydrukuj przepis

 

 

Przepisy z tych kategorii

1

Pulpety jaglane z pieczarkami…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

3

Pieczeń rzymska z pieczarkami

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Wtorek z kaszą #28: Jesienna t…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Zapiekanka z kurczakiem i leśn…

kulinarne_podroze kulinarne_podroze
Kulinarne podróże

Spaghetti z prawdziwkami

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Pieczarki faszerowane kaszą j…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Przepisy z tych kategorii

Borowiki ala' carpaccio

MojeTworyPrzetwory MojeTworyPrzetwory
MojeTworyPrzetwory

Gnocchi z wątróbką i borowikam…

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

Grzanki z rydzami i jajkami sa…

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

Pęczotto z grzybami leśnymi

Kasia Kasia
Pełny talerz

1

Boczniaki z patelni – pyszne !

ulcik ulcik
Kuchnia na wzgórzu

2

Kapusta zasmażana z kiełbasą i…

Ewa Sidor Ewa Sidor
Moja kuchnia Malutka i reszta domu