Zupa fasolowa

Gęsta i sycąca zupa - w sam raz na chłodny zimowy dzień.

Składniki:

100 g suchej fasoli

150 dag boczku

pęczek włoszczyzny bez kapusty

majeranek, sól, pieprz

1 cebula, drobno posiekana

łyżka mąki (do zasmażki)

drobny makaron lub ziemniaki

Dzień wcześniej namocz fasolę w dużej ilości wody. Na drugi dzień odlej wodę, dolej nową i ugotuj fasolę do miękkości. Do gotującej się fasoli wrzuć włoszczyznę - wyjmij ją, kiedy zmięknie i pokrój w kostkę. Boczek pokrój na małe kawałki, stop na patelni. , następnie przerzuć do fasoli. Na pozostałym tłuszczu usmaż cebulę na złoto, wymieszaj z mąką i przygotuj złotą zasmażkę. Zasmażkę rozprowadź łyżką zupy i dodaj do garnka, dobrze wymieszaj. Dopraw zupę solą, pieprzem i majerankiem, ugotuj makaron i podawaj (jeśli wolisz zupę fasolową z ziemniakami, musisz ugotować je w garnku razem z fasolą).

Zdjęcie - Zupa fasolowa - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Rogaliki karmelowo-kawowe

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Naleśniki ze szpinakiem – pros…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Drożdżówka z serem

ugotujmyto.pl ugotujmyto.pl
Ugotujmy To...

2

Ciasto Generał

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

1

Tarty cytrynowe

Samantha Samantha
kulinarny blog samanthy

1

Bułki hamburgerowe II

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Przepisy z tych kategorii

Surówka z kiszonej kapusty

Kulinarne przygody Gatity Kulinarne przygody Gatity
Kulinarne przygody Gatity

Fasolka po bretońsku

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Kapuśniak z kiszonej kapusty

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Krem z pora, ziemniaków i jarm…

ugotujmyto.pl ugotujmyto.pl
Ugotujmy To...

2

Bułki ziemniaczane z makiem

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

2

Kotleciki z zielonego groszku

Cris Cris
Zakamarki mojej kuchni