Sałatka gyros

Wszyscy ją chyba znają ale gdyby jednak nie to podaję przepis. Sprawdzony sałatka na imprezę, szczególnie dla panów, którzy kochają kebaba. U mnie króluje od czasów licealnych, już nie powiem ile to lat temu.

Zdjęcie - Sałatka gyros - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

  • 400g filetów z kurczaka
  • 4 łyżki oleju rzepakowego
  • 4 łyżki wody
  • 1 saszetka przyprawy kebab/gyros
  • 1 duża cebula
  • 4 duże ogórki kiszone lub konserwowe
  • 4 czubate łyżki keczupu
  • 1 puszka kukurydzy konserwowej
  • 4 czubate łyżki majonezu
  • pół główki sałaty lodowej
  • 1 łyżeczka oleju rzepakowego (do sałaty)
  • szczypta soli, pieprzu i czerwonej papryki

Kurczaka kroimy w kostkę, przekładamy do miseczki. Zasypujemy przyprawą gyros, dodajemy olej i wodę, mieszamy, odstawiamy na ok 30 minut. Całość miseczki wlewamy na rozgrzaną patelnię i dusimy około 15-20 minut, mieszając. Nie odcedzamy, cały sosik pójdzie do sałatki. Wykładamy kurczaka na dno naczynia (najlepiej wybrać szklaną miskę o szerokim dnie, w której będzie widać wszystkie warstwy sałatki). Pozostawiamy do ostudzenia na ok. 30 minut. Zdjęcie - Sałatka gyros - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Sałatka gyros - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Cebulę obieramy z łupin, kroimy w małą kosteczkę. Ogórki (wybór wedle preferencji) także kroimy drobno, w kostkę. Na ostudzonego kurczaka wykładamy warstwę cebuli. Na cebulę warstwę ogórków. Na ogórki warstwę keczupu, rozsmarowujemy równomiernie łyżką. Następnie wykładamy warstwę kukurydzy konserwowej (uprzednio odsączonej), dalej, warstwę majonezu. Zdjęcie - Sałatka gyros - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Sałatka gyros - Przepisy kulinarne ze zdjęciami W osobnej misce przygotowujemy ostatnią wierzchnią warstwę: sałatę siekamy bardzo drobno, przyprawiamy, dodajemy łyżeczkę oleju. Wszystko mieszamy i wykładamy na górę naszej sałatki. Odstawiamy na kilka godzin do przegryzienia, w lodówce. Zdjęcie - Sałatka gyros - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Sałatka gyros - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Sałatka gyros - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Smacznego!

Przepisy z tych kategorii

Sałatka Cezar

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

1

Sałatka z wędzonego kurczaka p…

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

1

Kokosowa zupa z curry, kurczak…

Dzi Dzi
karmelowy

Kurczak pieczony w cytrusach

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

1

Flaczki drobiowe

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Kiełbasa drobiowa o smaku curr…

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Przepisy z tych kategorii

Bigos tradycyjny

Olerek Olerek
ola-w-kuchni

2

Filet kurczaka z warzywami

napiecyku napiecyku
napiecyku

Pikantny makaron z potrawką z…

Dzi Dzi
karmelowy

2

Ślimaczki z kurczaka w sosie b…

poezja-smaku poezja-smaku
Poezja Smaku

4

Kotlety szarpane z kurczakiem…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Pierś z kurczaka nadziewana su…

Dorota Dorota
SuperStyler