Sałatka gyros

Wszyscy ją chyba znają ale gdyby jednak nie to podaję przepis. Sprawdzony sałatka na imprezę, szczególnie dla panów, którzy kochają kebaba. U mnie króluje od czasów licealnych, już nie powiem ile to lat temu.

Zdjęcie - Sałatka gyros - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

  • 400g filetów z kurczaka
  • 4 łyżki oleju rzepakowego
  • 4 łyżki wody
  • 1 saszetka przyprawy kebab/gyros
  • 1 duża cebula
  • 4 duże ogórki kiszone lub konserwowe
  • 4 czubate łyżki keczupu
  • 1 puszka kukurydzy konserwowej
  • 4 czubate łyżki majonezu
  • pół główki sałaty lodowej
  • 1 łyżeczka oleju rzepakowego (do sałaty)
  • szczypta soli, pieprzu i czerwonej papryki

Kurczaka kroimy w kostkę, przekładamy do miseczki. Zasypujemy przyprawą gyros, dodajemy olej i wodę, mieszamy, odstawiamy na ok 30 minut. Całość miseczki wlewamy na rozgrzaną patelnię i dusimy około 15-20 minut, mieszając. Nie odcedzamy, cały sosik pójdzie do sałatki. Wykładamy kurczaka na dno naczynia (najlepiej wybrać szklaną miskę o szerokim dnie, w której będzie widać wszystkie warstwy sałatki). Pozostawiamy do ostudzenia na ok. 30 minut. Zdjęcie - Sałatka gyros - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Sałatka gyros - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Cebulę obieramy z łupin, kroimy w małą kosteczkę. Ogórki (wybór wedle preferencji) także kroimy drobno, w kostkę. Na ostudzonego kurczaka wykładamy warstwę cebuli. Na cebulę warstwę ogórków. Na ogórki warstwę keczupu, rozsmarowujemy równomiernie łyżką. Następnie wykładamy warstwę kukurydzy konserwowej (uprzednio odsączonej), dalej, warstwę majonezu. Zdjęcie - Sałatka gyros - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Sałatka gyros - Przepisy kulinarne ze zdjęciami W osobnej misce przygotowujemy ostatnią wierzchnią warstwę: sałatę siekamy bardzo drobno, przyprawiamy, dodajemy łyżeczkę oleju. Wszystko mieszamy i wykładamy na górę naszej sałatki. Odstawiamy na kilka godzin do przegryzienia, w lodówce. Zdjęcie - Sałatka gyros - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Sałatka gyros - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Sałatka gyros - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Smacznego!

Przepisy z tych kategorii

8

Sałatka z kurczakiem i sosem t…

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Koperkowo-miętowa sałatka z pę…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Sałatka z młodych ziemniaków i…

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

Sałatka z bobu i komosy ryżowe…

Karolka Karolka
Przysmaki Karolki

2

Surówka z pora, marchewki i ja…

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

2

Sałatka z paluszków krabowych

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Przepisy z tych kategorii

Tabule - moja wersja.

Wszędobylskie Wszędobylskie
Wszędobylskie

1

Pyszna sałatka z bobu czyli bó…

Słodki-kompromis Słodki-kompromis
Słodki Kompromis

1

Sałatka z buraczków z korniszo…

Ewa Sidor Ewa Sidor
Moja kuchnia Malutka i reszta domu

Sałatka z kaszy gryczanej z zi…

Olerek Olerek
ola-w-kuchni

Sałatka z awokado i mango

figmara figmara
figowe smaki

Sałatka z arbuza i truskawek

figmara figmara
figowe smaki