Sałatka Colesław

Sałatka Colesław
Jest tak wiele wersji tej surówki jak wiele wersji pisowni i odczytu jej nazwy. Trudno znaleźć kogoś kto jej nie lubi. Zwykła, prosta, zadomowiona u nas sałatka czy surówka colesław.

Sałatka colesław
  • pół główki białej kapusty (ok 4-5 szklanek startej lub poszatkowanej)
  • 2-3 marchewki
  • 1 cebula
sos:
  • 4 łyżki cukru
  • 1/2 szklanki majonezu
  • 3 łyżki mleka
  • 1 i 1/2 łyżki octu winnego
  • sok z pół cytryny
  • sól i pieprz
Zdjęcie - sałatka colesław - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiKapustę poszatkować drobno, marchewkę zetrzeć na grubych oczkach (ja obie te rzeczy wrzucam do malaksera), cebulę drobniutko posiekać. Wymieszać składniki sosu na gładką masę i wylać na warzywa. Całość wymieszać i odstawić na godzinkę lub dwie.

Kategorie przepisów