Roladki ze szpinaku z łososiem i twarogiem

Kocham łososia i szpinak. Nie mogłam nie przygotować tych roladek. Doskonałe jako przekąska. Smaczne i wbrew pozorom proste.
Zdjęcie - Roladki ze szpinaku z łososiem i twarogiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Składniki:- opakowanie mrożonego szpinaku- 100g wędzonego łososia- kostka twarogu- 4 jajka- koperek- łyżka soku z cytryny- sól i pieprz- gałka muszkatołowa- 2 ząbki czosnku- 2 łyżki masła
Zdjęcie - Roladki ze szpinaku z łososiem i twarogiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Na maśle podsmażamy szpinak, dodajemy czosnek, gałkę muszkatołową, sól i pieprz do smaku. Dodajemy do szpinaku 4 żółtka i ubite białka. Rozsmarowujemy wszystko na dużej blaszce, na papierze do pieczenia. Wkładamy do piekarnika z termoobiegiem na 10 minut, na 190 stopni. Kiedy "ciasto" wystygnie, smarujemy je drobno zmielonym twarogiem z koperkiem, sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Po tym nakładamy łososia. Zwijamy roladę i wkładamy na kilka godzin do lodówki.Gotowe!

W konkursie na boga roku, nie dostałam się do pierwszej dziesiątki. Jednak byłam na 27 miejscu spośród 801 blogów! :) Wynik mnie satysfakcjonuje. Dziękuję Wam! :)

Przepisy z tych kategorii

2

Pikantny łosoś z guacamole

figmara figmara
figowe smaki

2

Cukinia faszerowana ryżem, tuń…

Nakryty Stoliczek Nakryty Stoliczek
Nakryty Stoliczek

4

Ryba z papryką i porami

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

1

Duńska sałatka śledziowa

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

2

Szwedzkie burgery z łososia

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

3

Matiasy (śledzie) w lekkim sos…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Przepisy z tych kategorii

Gofry drożdżowe

kasiac kasiac
Posadzone i zjedzone

1

Duńska sałatka śledziowa

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

1

Ciasto makowo-jabłkowe

napiecyku napiecyku
napiecyku

1

Pikantny sos śliwkowy do mięs…

Ali Ali
Pieczenie chleba i inne przepisy

1

Pieczona wieprzowina we włoski…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Rugbrau∂ - chleb islandz…

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog