Roladki ze szpinaku z łososiem i twarogiem

Kocham łososia i szpinak. Nie mogłam nie przygotować tych roladek. Doskonałe jako przekąska. Smaczne i wbrew pozorom proste.
Zdjęcie - Roladki ze szpinaku z łososiem i twarogiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Składniki:- opakowanie mrożonego szpinaku- 100g wędzonego łososia- kostka twarogu- 4 jajka- koperek- łyżka soku z cytryny- sól i pieprz- gałka muszkatołowa- 2 ząbki czosnku- 2 łyżki masła
Zdjęcie - Roladki ze szpinaku z łososiem i twarogiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Na maśle podsmażamy szpinak, dodajemy czosnek, gałkę muszkatołową, sól i pieprz do smaku. Dodajemy do szpinaku 4 żółtka i ubite białka. Rozsmarowujemy wszystko na dużej blaszce, na papierze do pieczenia. Wkładamy do piekarnika z termoobiegiem na 10 minut, na 190 stopni. Kiedy "ciasto" wystygnie, smarujemy je drobno zmielonym twarogiem z koperkiem, sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Po tym nakładamy łososia. Zwijamy roladę i wkładamy na kilka godzin do lodówki.Gotowe!

W konkursie na boga roku, nie dostałam się do pierwszej dziesiątki. Jednak byłam na 27 miejscu spośród 801 blogów! :) Wynik mnie satysfakcjonuje. Dziękuję Wam! :)

Przepisy z tych kategorii

3

Pikantny łosoś z guacamole

figmara figmara
figowe smaki

2

Cukinia faszerowana ryżem, tuń…

Nakryty Stoliczek Nakryty Stoliczek
Nakryty Stoliczek

Zupa krem z kukurydzy z kurkam…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

1

Ryba pieczona w cieście francu…

napiecyku napiecyku
napiecyku

1

Pstrąg z ziemniakami z piekarn…

poezja-smaku poezja-smaku
Poezja Smaku

Szaszłyki z łososia na cukinio…

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Przepisy z tych kategorii

Smażony łosoś na puree z gros…

Olerek Olerek
ola-w-kuchni

1

Smażona flądra. Lepsza niż z n…

Kasia Kasia
Pełny talerz

4

Nuggetsy rybne w tajskim stylu

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

2

Curry z łososiem i makaronem r…

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Łosoś na parze marynowany w bi…

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

Pstrąg z tabbouleh i grillowan…

Słodki-kompromis Słodki-kompromis
Słodki Kompromis