Roladki ze szpinaku z łososiem i twarogiem

Kocham łososia i szpinak. Nie mogłam nie przygotować tych roladek. Doskonałe jako przekąska. Smaczne i wbrew pozorom proste.
Zdjęcie - Roladki ze szpinaku z łososiem i twarogiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Składniki:- opakowanie mrożonego szpinaku- 100g wędzonego łososia- kostka twarogu- 4 jajka- koperek- łyżka soku z cytryny- sól i pieprz- gałka muszkatołowa- 2 ząbki czosnku- 2 łyżki masła
Zdjęcie - Roladki ze szpinaku z łososiem i twarogiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Na maśle podsmażamy szpinak, dodajemy czosnek, gałkę muszkatołową, sól i pieprz do smaku. Dodajemy do szpinaku 4 żółtka i ubite białka. Rozsmarowujemy wszystko na dużej blaszce, na papierze do pieczenia. Wkładamy do piekarnika z termoobiegiem na 10 minut, na 190 stopni. Kiedy "ciasto" wystygnie, smarujemy je drobno zmielonym twarogiem z koperkiem, sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Po tym nakładamy łososia. Zwijamy roladę i wkładamy na kilka godzin do lodówki.Gotowe!

W konkursie na boga roku, nie dostałam się do pierwszej dziesiątki. Jednak byłam na 27 miejscu spośród 801 blogów! :) Wynik mnie satysfakcjonuje. Dziękuję Wam! :)

Przepisy z tych kategorii

Pikantny łosoś z guacamole
3

Pikantny łosoś z guacamole

figmara figmara
figowe smaki

Cukinia faszerowana ryżem, tuńczykiem i kukurydzą
2

Cukinia faszerowana ryżem, tuń…

Nakryty Stoliczek Nakryty Stoliczek
Nakryty Stoliczek

U nas nic się nie marnuje, czyli sos z wczorajszego chleba
1

U nas nic się nie marnuje, czy…

Ali Ali
Pieczenie chleba i inne przepisy

Kotlety z kaszy gryczanej

Kotlety z kaszy gryczanej

napiecyku napiecyku
napiecyku

Policzki wieprzowe duszone w piwie
1

Policzki wieprzowe duszone w p…

ankawell ankawell
ŻYCIE OD KUCHNI

Fasola Jaś z papryką i selerem naciowym

Fasola Jaś z papryką i selerem…

figmara figmara
figowe smaki

Przepisy z tych kategorii

Owsiane podpłomyki

Owsiane podpłomyki

Tosia i Śliwka Tosia i Śliwka
Smakowity chleb

Zapiekanki z pieczarkami
1

Zapiekanki z pieczarkami

atina atina
Tak sobie pichcę...

Włoska tapenada z oliwek i anchois

Włoska tapenada z oliwek i anc…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Piwne precle

Piwne precle

Tosia i Śliwka Tosia i Śliwka
Smakowity chleb

Kuskus z kalafiora
1

Kuskus z kalafiora

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Piwne podpłomyki z karmelizowanym porem, pieczarkami i orzechową brukselką

Piwne podpłomyki z karmelizowa…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu