Ptasie mleczko

Mój Synek jest prawdziwym wielbicielem ptasiego mleczka, a najbardziej to lubi oczywiście wedlowskie o smaku cytrynowym:-) Jednak takie domowej roboty też bardzo mu smakuje. Próbowałam kilka różnych przepisów na ptasie mleczko, ale zdecydowanie to smakuje nam najbardziej. Nie jest bardzo słodkie, gdyż do masy nie dodaję cukru - cała jego słodycz pochodzi jedynie z dodanej galaretki. Kolory oczywiście zależą od użytych galaretek, które Synek zawsze wybiera osobiście:-)

Zdjęcie - Ptasie mleczko - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

  • 2 szklanki mleka (ja daję 3,2%)
  • 2 bite śmietany w proszku
  • 3 galaretki o ulubionych smakach (koniecznie różnokolorowe, ja dałam czarną porzeczkę, cytrynową i pomarańczową)
  • 1 paczka okrągłych biszkoptów

Przygotować tortownicę o średnicy 23 - 24 cm i na spodzie wyłożyć biszkopty. Można oczywiście pominąć biszkopty i pierwszą warstwę wylać bezpośrednio na spód tortownicy.

Przygotować pierwszą warstwę: Galaretkę o smaku czarnej porzeczki rozpuścić w połowie zalecanej wody (w 1 szklance) i odstawić do wystudzenia. Do miski wlać 1 szklankę mleka, wsypać bitą śmietanę i całość ubić. Jak galaretka zacznie tężeć zmiksować z ubitą śmietaną. Masę wlać na biszkopty. Trzeba to zrobić powoli i ostrożnie, żeby biszkopty nie podpłynęły do góry. Tortownicę wstawić do lodówki do stężenia.

Jak pierwsza warstwa stężeje można na nią wylać drugą przygotowaną w ten sam sposób z galaretki cytrynowej.

Trzecia warstwa: Galaretkę pomarańczową sporządzić według przepisu na opakowaniu. Wylać na pozostałe dwie warstwy i całość schłodzić.

Deser należy przechowywać w lodówce.

Smacznego:-)

Zdjęcie - Ptasie mleczko - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

1

Lody z adwocatem

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

4

Śnieżne trufle - idealne :)

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

1

Ulubiony deser Księżnej Diany

From movie to the kitchen From movie to the kitchen
From movie to the kitchen

17

Trufle kokosowo-migdałowe z kr…

Antenka Antenka
Smaczny Kąsek

Słodka sobota #38: Krówki o sm…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

8

Batoniki musli

MamaBartka MamaBartka
Moja Kuchnia