Naleśniki z ziemniaczano - brokułowym farszem

Ziemniaczany tydzień trwa, a mi wczoraj tak posmakowały ziemniaczano-brokułowe kotleciki, no i w dodatku zostało trochę brokułów, w lodówce pałętała się feta, dlatego postanowiłam zrobić coś podobnego, ale jak innego.
Ziemniaki, feta, brokuły i czosnek- idealny farsz do naleśników :) Cóż za prostota i ekstrawagancja w jednym :)
Zdjęcie - Naleśniki z ziemniaczano - brokułowym farszem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Naleśniki z farszem ziemniaczano – brokułowym
1 wielki naleśnik
  • naleśnik (zużyłam ok. 30 g mąki i pół jajka)
  • brokuł ok. 150g
  • ziemniaki 150 g
  • ząbek czosnku
  • feta 30-50g
  • pieprz

Zrobić naleśnika, jak? na oko ;) Ziemniaki i brokuły ugotować, rozciapciać, dodać czosnek, pieprz i fetę. Dobrze wymieszać. Farsz położyć na połowie naleśnika i złożyć na 4. Zrumienić naleśnik na patelni.

Zdjęcie - Naleśniki z ziemniaczano - brokułowym farszem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Myślę, ze bez fety byłoby tak samo dobre, albo zamiast fety (bardziej dietetycznie) dodać twarogu.
Naleśnik był naprawdę sycący, a smak... niebo w buźce :)

Przepisy z tych kategorii

Sos sałatkowy z makiem

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Koktajl jeżynowy

Konsti Konsti
Apparecchiamo?

2

Pyszny deser z malinami, masca…

Agata Agata
Pensamientos en un plato

Caprese

gochagotuje gochagotuje
Gocha gotuje!

Sałatka z pomidorów

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Orzeźwiająca miętowo-cytrynowa…

Ali Ali
Pieczenie chleba i inne przepisy

Przepisy z tych kategorii

1

Czekoladowy hummus

Laura Laura
Cafe Babilon

Krewetki (langustynki) z cytry…

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

2

Owoce zapiekane pod sabayonem

Patyska Patyska
Smakołyki Alergika

Arbuz w szampanie

Kasia Kasia
Kuchnia na 5

Pasta z fasoli

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

1

Pasta z makreli z papryką

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary