Naleśniki z ziemniaczano - brokułowym farszem

Ziemniaczany tydzień trwa, a mi wczoraj tak posmakowały ziemniaczano-brokułowe kotleciki, no i w dodatku zostało trochę brokułów, w lodówce pałętała się feta, dlatego postanowiłam zrobić coś podobnego, ale jak innego.
Ziemniaki, feta, brokuły i czosnek- idealny farsz do naleśników :) Cóż za prostota i ekstrawagancja w jednym :)
Zdjęcie - Naleśniki z ziemniaczano - brokułowym farszem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Naleśniki z farszem ziemniaczano – brokułowym
1 wielki naleśnik
  • naleśnik (zużyłam ok. 30 g mąki i pół jajka)
  • brokuł ok. 150g
  • ziemniaki 150 g
  • ząbek czosnku
  • feta 30-50g
  • pieprz

Zrobić naleśnika, jak? na oko ;) Ziemniaki i brokuły ugotować, rozciapciać, dodać czosnek, pieprz i fetę. Dobrze wymieszać. Farsz położyć na połowie naleśnika i złożyć na 4. Zrumienić naleśnik na patelni.

Zdjęcie - Naleśniki z ziemniaczano - brokułowym farszem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Myślę, ze bez fety byłoby tak samo dobre, albo zamiast fety (bardziej dietetycznie) dodać twarogu.
Naleśnik był naprawdę sycący, a smak... niebo w buźce :)

Przepisy z tych kategorii

2

Wtorek z kaszą #18: Placuszki…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

4

Najlepsze placki ziemniaczane

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

4

Naleśniki z jagodami

Kasia Kasia
Pełny talerz

1

Malinowe naleśniki z mascarpon…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

1

Razowe gofry na zakwasie

kasandraa6 kasandraa6
Magia w kuchni

3

Pancakes z bananem i borówką a…

Abbra Abbra
Moje Kucharzenie

Przepisy z tych kategorii

Kawa na zimno z wiśniową wkła…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Koktajl z borówek i banana

bazylia bazylia
Kuchnia Bazylii

1

Lemoniada arbuzowa i melonowa

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Smoothie z ananasa i bazylii

kasandraa6 kasandraa6
Magia w kuchni

1

Napój z zielonej herbaty

napiecyku napiecyku
napiecyku

Czereśnie,młody groszek i wędz…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami