Sałatka z papryką

Sałatka z papryką

ha!Wczoraj byłam na weselu:))) Zabawa przednia, żarcie super i ja jako kierowca sprawiłam się na medal. Dowiozłam rodzinę bez szwanku do domu. Mąż zaufał mi na tyle, że spał na tylnym siedzeniu. Nie krakał, nie jęczał, nie komentował mojej jazdy:))) Pilotem był syn, który niestrudzenie towarzyszył przez całą drogę. Za państwa młodych wypiłam drina w domu, gdy cała dzieciarnia poszła spać.

Po wielkim obżarstwie obiadu dzisiaj brak. Zamówiliśmy pizzę i piwo. Dieta całą gębą;) A co tam......dekagramy lecą w dół.

Przynajmniej na kolację dietetyczna sałatka była.

Sałatka z papryką

1/2 papryki czerwonej

1/2 papryki zielonej

1/2 cebuli

5 listków sałaty

8 oliwek

5 dag sera żółtego

2 łyżki oliwy

1 łyżeczka musztardy

ocet balsamiczny do smaku

sól, pieprz

2 ząbki czosnku

Liście sałaty umyć i porozrywać na mniejsze kawałki.Czerwoną paprykę i cebulę pokroić w kostkę, zieloną w cienkie krążki. Ser żółty pokroić w cienkie plastry.

Z oliwy, musztardy, octu balsamicznego zrobić sos. Doprawić solą i pieprzem.

Układać warstwami:

- sałata

- papryka zielona

- papryka czerwona

- cebula

- oliwki

- ser żółty

Wszystko polać wcześniej przygotowanym sosem.

 

Kategorie przepisów