Deser truskawkowy
Ostatnie truskawki wykorzystałam do zrobienia tego prostego deserku - smakuje wyśmienicie polecam
Na trzy porcje
- 100 g ciastek zbożowych
- 300 g truskawek
- 3 żółtka
- 1 laska wanilii
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 łyżeczka kakao
Truskawki umyć i pokroić na mniejsze kawałki - schłodzić wcześniej w lodówce. Ciastka połamać na mniejsze kawałki i poukładać w pucharkach, na to kawałki truskawek. Żółtka utrzeć z cukrem pudrem i z wydrążonymi ziarenkami z wanilii - na kogel mogel. Na końcu utrzeć z łyżeczką kakao i polać truskawki.
Wierzch można posypać wiórkami czekolady.
Smacznego
