Babka piaskowa

Zawsze myślałem, że pieczenie babki to trudna sprawa a tu okazuje się, że to całkiem łatwa sprawa. Zdjęcie - Babka piaskowa - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Składniki:

  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1 szklanka mąki ziemniaczanej
  • 1 i 1/2 szklanki cukru pudru
  • 5 jajek
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • kilka kropel aromatu waniliowego
  • 25 dag margaryny do pieczenia
  • garść rodzynek ( najlepiej je wcześniej namoczyć w gorącej wodzie, ja namoczyłem w wodzie z rumem w stosunku 1:1)
  • cukier puder do posypania
Zdjęcie - Babka piaskowa - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Margarynę podgrzewać w garnku, aż będzie gorąca. Żółtka oddzielić od białek, białka ubić z cukrem pudrem, jak powstanie gęsta piana to powoli dodajemy (ciągle miksując) żółtka, ciągle mieszamy, aż powstanie jednolita masa, po czym dodajemy obie mąki, proszek do pieczenia, miksujemy dalej, aż otrzymamy jednolitą masę po czym ciągle mieszając dodajemy wrzącą margarynę i aromat waniliowy, mieszamy około minuty (ja rozdzieliłem masę na dwie części i do jednej połowy dodałem 2 łyżki kakao po czym obie masy przelałem do foremek i lekko zamieszałem żeby powstał 2 kolorowy wzór). Następnie masę wylewamy do natłuszczonej formy (mi wyszły 2 babki) tak gdzieś do 3/4 wysokości formy. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do temp. 160 ºC 40-50 min ( najlepiej sprawdzić czy babka jest gotowa wbijając w nią patyczek do szaszłyków – jak po wyjęciu jest suchy to znaczy że babka jest już gotowa). Po wystygnięciu i wyjęciu z foremek posypać cukrem pudrem. Zdjęcie - Babka piaskowa - Przepisy kulinarne ze zdjęciami


Podobne wpisy Babka piaskowaZdjęcie - Babka piaskowa - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Babka piaskowa - speedcook

Zdjęcie - Babka piaskowa - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Ciasto z rabarbarem

Zdjęcie - Babka piaskowa - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Ciasto z dyni ze śliwkami

Zdjęcie - Babka piaskowa - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Szarlotka

Przepisy z tych kategorii

Chleb na drożdżach z rozmaryne…

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Razowy chleb orkiszowy z orzec…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Podwójnie borowikowe zrazy z r…

MojeTworyPrzetwory MojeTworyPrzetwory
MojeTworyPrzetwory

BeetBurger

Gotowanie z pasją Gotowanie z pasją
Gotowanie z pasją

2

Szwedzkie burgery z łososia

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

1

Krem z kaszy jaglanej z gruszk…

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Przepisy z tych kategorii

4

Babka cytrynowa

napiecyku napiecyku
napiecyku

1

Dyniowo - kakaowa babka

Antenka Antenka
Smaczny Kąsek

Waniliowa babka z sosem śliwko…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Babka z jagodami, lukrowana –…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Babka cytrynowo-lawendowa

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

1

Babka jogurtowa z truskawkami

Dzi Dzi
karmelowy