Zakwas pszenny - jakie składniki?

Zakwas otrzymujemy z połączenia jedynie mąki i wody. Wybieramy mąkę pszenną razową, typ 2000.

Pochodzi z przepisu: Zakwas pszenny krok po kroku

Przepisy, których może dotyczyć porada

Chleb i pieczywo
Grahamki

3 godz.

-

10
Chleb i pieczywo
Rogale maślane z makiem

2 godz.

-

8
Chleb i pieczywo
Jak zrobić pyszny i aromatyczny zakwas na chleb? – Sekrety domowej piekarni

8 dni

-

2

Copyright @2024 zpierwszegotloczenia.pl