kategoria: Kurier Kulinarny
14/01/2011

Dla każdego coś smacznego

Nobleva: Tajskie zielone curry

“A u mnie znów curry. Za to jakie! Moje ulubione zielone tajskie i to z krewetkami. ”

Panna Malwinna: Kurczak BBQ

“Zapraszam na kurczaka barbecue, wprawdzie jeden już u mnie był- ten przepis jednak bije poprzedni na głowę. ”

Chantel: Bigos cygański

“Pyszna alternatywa dla tradycyjnego bigosu z kapustą. Doskonały zarówno jako dodatek do obiadu, a także jako samodzielne danie podawane z pieczywem.”

Irena i Andrzej: Bakłażan z jogurtem

“To jeden z najpyszniejszych sposobów na przygotowanie bakłażana jaki do tej pory poznaliśmy (…) po prostu w niebo w gębie!;-) Gorąco polecamy!! ”

Wiosenka27: Deser z mascarpone i malin

“Słodki serek przełamany kwaskowatym  musem z malin smakuje wspaniale i przywodzi na myśl piękny letni, dzień.”

kategoria: Kurier Kulinarny
29/12/2010

Sylwestrowy

Kilka pomysłów na urozmaicenie sylwestrowej zabawy

Szczęśliwego Nowego Roku!

Aga-aa: Sylwestrowy róg rozmaitości

“Ja przygotowałam, co tu dużo się chwalić, kilka rzeczy, z których jedna, a mianowicie kiełbaski w cieście francuskim znikła od razu :)

Rodzinka: Śledzie w marchewce

“Śledzie tracą nieco kwasowości na rzecz słodkiej marchewki – razem lekko słodkawo – kwaśne smakują wspaniale.”

Adrijah: sałatka sylwestrowa

“Z kupionych i znalezionych w lodówce składników wykombinowałyśmy makaron z sosem i sałatkę :)

Edysia: Rubinowe oczka

“Moim zdaniem właśnie one były najsmaczniejsze (…) warto było :)

Rodzinka: Kurczak Hispalis

“Kurczak wyszedł pyszny – bardzo imprezowy.”

Więcej noworocznych przepisów ?

kategoria: Kurier Kulinarny
16/12/2010

Święta za progiem

Zapraszamy na przegląd tradycyjnych, świątecznych potraw, które już za tydzień zagoszczą na polskich stołach.

Życzymy Wesołych i Spokojnych Świąt!

Casiapaw: Pierogi z kapustą i grzybami

“W powietrzu unosi się rozkoszny aromat choinki, nęci korzenna woń pierniczków (…) czujemy tę niezwykłą atmosferę. Jeszcze dojadamy świąteczne pierogi…”

Edysia: Barszcz wigilijny

“Barszcz nie dość że był bardzo smaczny to jeszcze miał ładny kolor, a o to najbardziej się bałam w trakcie gotowania.”

Rogalik: Świąteczny karp

“Bardzo ciekawy przepis na wigilijnego karpia. Pamiętam, że jak byłam dzieckiem, to nigdy nie dałam się namówić na skosztowanie jak smakuje taki ?piernikowy? karp…”

Majana: Kompot z suszu

“Obowiązkowo jest u mnie na święta, bo… go uwielbiamy! Ja szczególnie lubię wyjadać owoce z kompotu, są pyszne:)”

Cudawianki: Piernik na guinnessie

“Miałam ochotę go upiec, jak tylko go zobaczyłam, a było to rok temu. mimo, że tak długo czekałam, cieszę się, bo warto było.”

Więcej świątecznych przepisów

kategoria: Kurier Kulinarny
28/11/2010

Rozgrzewamy!

Blue_Megi: Zupa gulaszowa

“Na chłodne jesienne dni, pyszna, gęsta, rozgrzewająca zupa, pachnąca jesiennymi warzywami. Kto się skusi? :)

Grumko: Zapiekanka Yankee Noodle

“Świetna zapiekanka, która swój niesamowity smak zawdzięcza połączeniu sosu pomidorowo – mięsnego z masą śmietanowo serową.”

Krokodyl: Wołowina po burgundzku

“Przez ostatnie dni energię czerpaliśmy pochłaniając wołowinę po burgundzku. Wielki garnek jedzenia podgrzewanego co dzień na nowo. Za każdym razem danie stawało się coraz smaczniejsze”

Wiosenka: Zapiekanka z ryżu i kapusty

“Robi się ją szybko a smakuje bardzo dobrze i przy tym tak tradycyjnie więc powinna posmakować nawet tym, którzy nie przepadają za kontrowersyjnymi daniami.”

Majka: Gulasz z grzybami

“Ten gulasz bardzo często gości w mojej kuchni. Mogę nawet pokusić się o stwierdzenie, że już na stałe wspisał się w nasze menu :)

Więcej rozgrzewających przepisów

11/11/2010

Gotujemy po polsku!

To już trzecia edycja zabawy kulinarnej zorganizowanej przez Andrzeja i Irenę. Również nad tą edycją nasz serwis objął patronat. Dzisiaj kilka potraw wyczarowanych przez blogerów.

Gosia: Grochówka rzeszowska

“…grochówkę jest bajecznie pyszna, gęsta, cudownie pachnie czosnkiem…a do tego jeszcze kawałek chleba, albo grzanka….PYCHA!”

Andrzej i Irena: Sznycel z wątróbką i …

“Świetnie skomponowane danie! Kilka smaków, które do siebie idealnie pasują!”

Karolka: Jabłecznik

“Ciasto wyszlo wspaniałe, lekkie, słodkawe i zarazem nieco kwaskowe od jabłkowego nadzienia. Moje ulubione :)

Mico: Kaczka z jabłkami po polsku

“Kaczka była wyśmienita ? (…) konkretny smak kaczego mięsa wzmocniony lekko przez aromat wędzonej słoniny doskonale zderzał się z orzeźwiającym, lekko słodkawym smakiem jabłek.”

Atina: Miodula

“Miodula bardzo nam zasmakowała. Jest mocna i rozgrzewająca – w sam raz na długie zimowe wieczory.”

Więcej polskich przepisów

kategoria: Kurier Kulinarny
28/10/2010

Dyniowe szaleństwo

Majana: Zupa porowo-dyniowa

“Ta pyszna zupa bardzo mi smakowała, a jej kolor mnie zachwycił.”

Gosiaa99: Kotleciki ziemniaczane z dynią

“Bardzo lubię kotlety ziemniaczane, a dzisiejsze z dodatkiem dyni wyszły równie pyszne jak i te zwykłe.”

Adrijah: Jesienne muffinki z dynią

“Rany, ale one były słodkie! A jakie dobre! Mmm :) )”

Atina: Zapiekanka z mięsa i dyni

“Gęsty, bardzo dobrze doprawiony mięsno-pomidorowy sos, dynia (…) to mój sposób na prosty, pyszny i szybki obiad.”

Kasia: Dżem dyniowo-brzoskwiniowy

“Przedstawiam mój eksperyment dyniowo-brzoskwiniowy, smakuje rewelacyjne z świeżym pieczywem, gorąco polecam!”

Więcej przepisów z dynią w roli głównej

kategoria: Kurier Kulinarny
09/10/2010

Ciasteczka i muffinki

Andzia: Czekoladowe ciastka z miętą

“Mięciutkie, orzeźwiające i mocno czekoladowe. Pyszne!”

Majka: Tarteletki z toffi

“Pyszna i mega słodka. Jak dla mnie poezja smaku pod każdym względem. ”

Gosia: Muffinki z jabłkami

“Wyszły smaczne, nie za słodkie,  pożywne i aż się proszą o zjedzenie:)”

Edysia: Ciasteczka serowo-jabłkowe

“bardzo niecierpliwie czekałam kiedy się upieką i będę mogła spróbować jak smakują. Wyszły rewelacyjne!”

Abbra: Wafelki z galaretką

“Szybki sposób na coś słodkiego dla niespodziewanych gości :-)

Więcej przepisów na ciastka i muffinki

kategoria: Kurier Kulinarny
23/09/2010

Zapiekanki…

…czyli miszmasz wszystkiego co znajduje się pod ręką. Z tego potrafią wyjść wspaniałe dania. Takie jak naszym blogerom.

Wiosenka: Włoska zapiekanka

“Do zapiekanek można wrzucić co się chce i prawie zawsze będzie smakować.”

Andrze i Irena: Johnny Mazetti

“Nasza wersja jest dodatkowo wzbogacona o sos Arturo, który naszym zdaniem nadaje tej potrawie świetny,niesamowity posmak.Polecamy!!”

Majana: Ryba zapiekana z parmezanem

“Rybką zajadałam się wspólnie z moim synkiem, bardzo nam posmakowała:)”

Majka: Lasagne z mięsem i szpinakiem

“Zachwytom i pomrukom zadowolenia podczas jedzenia nie bylo konca :)

Wedelka: Zapiekanka z kurczaka i cukini

“Cynamon z mięsem łączyłam już kilkakrotnie, więc nie bałam się takich smaków. Zresztą, prawie go nie czuć, za to dzięki niemu potrawa zyskuje piękny aromat. ”

Więcej przepisów na zapiekanki »

kategoria: Kurier Kulinarny
09/09/2010

Grzyby – Kurier kulinarny nr 51

Sezon grzybowy w pełni. Mamy dzisiaj kilka propozycji na smaczne dania z grzybami. Królują kurki.

Andrzej i Irena: Solanka grzybowa

“Bardzo lubimy tego typu kwaśno – słone smaki, więc i wersja grzybowa przypadła nam gustu.”

Rodzinka: Tarta z kurkami

“Przepis w sam raz dla niespodziewanych gości…”

Wiosenka: Sos pieczarkowy

“Ja osobiście tak za nim przepadam, że potrafię wyjadać go łyżkami z patelni, bez niczego.”

Krokodyl: Marynowane kurki

“Nic się nie marnuje, a ostatni słoik budzi wielkie emocje i ogromny apetyt. ;-) )”

Majka: Makaronowa firttata z grzybami

“Danie jest niezykle pyszne i aromatyczne dzięki dodatkowi grzybów i ziół.”

Więcej przepisów z grzybami »

kategoria: Kurier Kulinarny
27/08/2010

Wielka siła drzemie w dżemie

Dlatego dzisiaj prezentujemy kilka pomysłów na to, jak zamknąć lato w słoiku, by w zimie czerpać z niego smaki lata.

Kasandra: Dżem z cukinii

“Wyszedł bardzo dobry mało słodki lekko kwaskowy taki jak lubię.”

Amber: Dżem z dyni i malin

“Jest bardzo smaczny.Dobrze komponuje się z serami.”

Agatajot: Brzoskwiniowy dżem z limonką

“Ten dżem ma bardzo ładny kolor (…), aksamitną wręcz konsystencję i lekko korzenny, nienachalny aromat. Pycha!”

KasiaC: Dżem jabłkowy z orzechami

“Naprawdę polecam ! Takiego dżemu jeszcze nie jedliśmy. Wyszedł pachnący i wyśmienity w smaku.”

Abbra: Dżem wiśniowy

“Dżem wyszedł super – bardzo aromatyczny , gęsty , słodki”

Więcej przepisów na dżemy »